Sûnt de dei begjint mei kofje, moatte wy ek begjinne mei kofje

Werom yn 'e 1980's brûkten myn âlden plestik molkkisten en kartonnen doazen fol mei keukenbenodigdheden om auto's te laden foar campingreizen.Der binne sa'n 207 leppels en in foarke, in spatel, en wat skerper as in bûtermes om griente te meitsjen.Myn kampkeuken hat altyd mar in bulte net-oerienkommende servies west, âlde plestik platen, en misfoarme potten en pannen.Dizze casual keuken beslacht 90% fan 'e bagaazjeromte, en soarget derfoar dat ús sliepapparatuer en ferdivedaasjeapparatuer altyd fol binne.
Doe't ik begon mei myn bern nei autocamping, wie it ymperatyf om de ûnmisbere mobile keuken te meitsjen, sadat wy licht ynpakke koene, iten bestelle by de tinte en iten tariede sûnder gedoe.
Sûnt de dei begjint mei kofje, moatte wy ek begjinne mei kofje.Elke apparatuer fergelykber mei in Russyske pop is ideaal om't it folle minder romte yn 'e auto nimt.Eureka!It ferkeapjen fan in ûndersteand Kampkafee mei fiif stikken tuskeninoar.Dit systeem is gjin grap: it kin brouwen 2,5 liter floeistof en is ûntwurpen mei Flux Ring technology te sieden wetter op twa kear de snelheid, sadat jo besparje brânstof-in oare romte stealer yn 'e auto.Dit is ek handich as jo wetter siede foar meardere mielen en tee letter op 'e dei.
Soaking en slypjen of it brûken fan in mienskiplike pot om wetter te ferwaarmjen binne ek goede metoaden.As dit lykwols jo metoade is, krij dan asjebleaft Frânske media.In protte bûten-aventoerbedriuwen leverje yndividuele Frânske filterbekers, dy't ideaal binne foar gesinnen mei mar ien kofjeleafhawwer.Jo kinne it fancy guod ek oerslaan en Nalgene of oare stevige potten brûke om jo eigen kofjesysteem te meitsjen.Meitsje gewoan it skuormiddel en wetter, en pleats it dan 24 oeren yn 'e koeler.Moarns kinne jo de kofje filterje mei tsiisdoek (of wat shabby stof wêrmei't de flüssigens maklik trochgiet), en voila: ienfâldich kâld brew, gjin ekstra apparatuer.
Fansels sil it grutste part fan 'e bagaazjeromte brûkt wurde foar iten foar campingreizen, mar jo kinne items noch ferminderje troch iten fan tefoaren te plannen.As jo ​​sjefspul heech is en jo ferskate krûden brûke foar koken ynstee fan yndividuele potten te ferpakken, mingje dan asjebleaft jo smaakstoffen yn in lytse kontener of tas foarôf.Likegoed is it pleatsen fan de bûterstok op 'e oaljekontener net sa lestich.Ferpakking fan krûden en oare iten dy't jo net sille ite tidens de reis is ek in profesjonele beweging.Hoewol guon minsken tinke dat it net ite fan fleis op in kampearreis in sûnde is, it iten fan fegetarysk iten kin effisjinter wêze om yn te pakken: jo kinne in lytsere koeler en minder iiskubes drage.As dierprotein brûkt wurde moat, nim dan in angel mei om farske fisk te fangen.
Doe't ik in bern wie, is de Coleman-kachel dy't myn famylje op in kampearreis sleepte hjoed noch yn gebrûk.Desennia fan duorsumens meitsje it in ûnferslaanber produkt, mar as jo de grutte fan jo kachel wolle ferminderje, Eureka!D'r is in opsje foar ien burner foar butaanbrânstof, mei in koffer de helte fan 'e grutte fan' e measte konkurrinten op 'e merke.
Wat genot en smaak oanbelanget, is better dan in kachel om te koken op in kampfjoer.Om dizze klassike metoade te brûken, hawwe jo foarrieden nedich lykas in Nederlânske oven, potrekken, en lidliften om it metaal út 'e flam te ferwiderjen.As jo ​​net wolle dat de pot direkt op 'e koal pleatst wurdt, dan hawwe jo ek in lytse skop nedich om de koal te ferpleatsen en in tribune om romte te meitsjen.Hoewol't in protte campings hawwe fireplaces mei grate, se hawwe meastal in soad romte tusken de metalen strips dat de burger kin net span, sei bring dyn eigen.(Ik pak altyd dejinge dy't mei myn fjoerput yn 'e iepenloft komt.) It kin maklik ûnder jo koffer pleatst wurde, sadat jo koekje sûnder in heal miel yn 'e brân te ferliezen.
Foar dyjingen dy't lang stadich op waarme koalen kokje wolle, kinne jo kieze foar in getten izeren of aluminium Nederlânske oven.As kompromis ferkeapet GSI Outdoors Guidcast Nederlânske ovens makke fan getten izer, mar weagje minder dan 10 pûn.Opmerking: Bring de Le Creuset dy't jo wolle net fan hûs - it hat gjin lippen om stienkoal te hâlden en sil allinich ferneatige wurde.
As jo ​​genôch romte hawwe, by min waar en fochtich hout, is it ek ferstannich om in lytse rêchsekkachel te dragen.
In protte jierren, doe't ik allinich in kuierder wie, soe ik in set keukenbenodigdheden gearstelle, sadat alles ljocht is en ien apparaat meardere funksjes kin leverje.Mar auto's kinne jo genôch noflike apparatuer drage.Om romte te besparjen foar keukengerei en servies, is neat better ynrjochte dan Stanley Base Camp-kookware.Til it fentilaasjedeksel op en fyn in frettenpanne, fjouwer platen, fjouwer bôlen en fjouwer foarken, en ek in droogrek, tripod en snijplank.De set omfettet ek in leppel en spatel (beide mei ferlingingswapens) en in pot fan roestvrij stiel.
Oh, en ferjit jo multi-ark net by it kampearjen.De kening fan dizze kategory, Leatherman Signal, foltôget alle keukenbenodigdheden dy't ûntbrekke yn 'e set fan' e Stanley-kok: blikjes en kurketrekkers, messen, slijpers en tangen, brûkt om waarme potten fan it kampfjoer te pakken - mar gjin Nederlânske oven.Foar dy chefs dy't mear easken op messen en cutting boards, biedt GSI Outdoors trije messen (mei houten hânfetten foar estetyk of rubberen hânfetten binne ek geskikt).Chef syn messen, serrated messen en paring messen binne ek foarsjoen fan glêde bamboe cutting boards en sharpeners, dat kin wurde ferpakt yn in doaze oer de grutte en gewicht fan in hardcover boek.
Hoewol it meastal it bêste is om blikbier direkt te drinken, moat elkenien dy't ôffal ferminderje wol de brouwerij folje mei roestfrij stiel, fakuüm-fersegele growlers foardat campingaventoeren.Oan 'e oare kant presintearret wyn ferskate útdagings: bulte, ûnhandige foarmige glêzen flessen hawwe gjin plak yn' e natuer, en maklik trochstutsen sekken kinne in puinhoop meitsje.(Dêrneist kin it produsearjen en ferstjoeren fan wynflessen liede ta in grutte koalstofôfdruk yn 'e yndustry.) Besykje ynstee Bandit Wines.It nimt in doaze ûntwerp oan, is foaral makke fan duorsum papier en tinne aluminiumcoating, en is maklik yn te pakken.Foar in lichtere kar yn de geasten wrâld, Stillhouse biedt in ferskaat oan bourbon, whisky en wodka yn RVS rjochthoekige tanks.Of, as jo gewoan in pear slokjes ûnderweis hawwe wolle, hat VSSL in fleskeljocht, dat kin brûkt wurde as in gewoane zaklamp, mar ferburgen yn 'e lange batterijpeal binne twa ynklapbere lytse wynglêzen, in kurkentrekker en in njoggen- ounce flesse likeur.D'r is sels in kompas oan 'e oare kant, foar it gefal dat jo oer it kampfjoer reizgje en help nedich binne om werom te kommen.
Wy binne in dielnimmer oan it Amazon Services LLC Associates Program, in affiliate advertinsjeprogramma dat as doel hat ús in manier te jaan om jild te fertsjinjen troch te keppeljen nei Amazon.com en affiliate sites.Registrearjen of gebrûk fan dizze webside betsjut akseptaasje fan ús tsjinstbetingsten.